Willie's Cacao - 72% Rio Caribe Gold 50g šokoladas

Willie's Cacao Rio Caribe Gold 72% – Venesuelos saulės įkvėptas sodrumas

„Rio Caribe Gold“ – tai šokoladas tiems, kurie vertina gryną, gilų ir elegantišką skonį. Pagamintas iš Venesuelos Rio Caribe regiono kakavos pupelių, šis 72% tamsusis šokoladas stebina savo kompleksiškumu: čia susipina klasikinės kakavos natos su subtiliomis riešutų ir kavos užuominomis.

Kas daro šį šokoladą ypatingą?

• Vieno regiono magija: Naudojamos tik Rio Caribe pupelės, kurios garsėja savo unikaliu „aukso“ profiliu – subalansuotu, sodriu ir itin ilgu poskoniu.
• Lėtas meistriškumas: Willie Harcourt-Cooze pupeles skrudina mažomis partijomis antikvarinėmis krosnimis, kad išryškintų natūralius aromatus, kurių pramoninė gamyba tiesiog nepasiekia.
• Tikra ir natūralu: Sudėtyje nėra jokių priedų – tik kakavos masė, kakavos sviestas ir šiek tiek cukranendrių cukraus. Be sojų lecitino ir vanilino.

Trumpa informacija

• Kakava: 72% (Rio Caribe, Venesuela).
• Svoris: 50 g.
• Sudėtis: Kakavos masė, cukranendrių cukrus, kakavos sviestas.
• Ypatybės: Be sojų lecitino, tinka veganams, „bean-to-bar“ gamyba.
• Skonio profilis: Sodri tamsi kakava, riešutų poskonis, kavos natos.

Minimalus užsakomas kiekis 3 vnt.